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예전에 감자를 전자렌지에 돌려 칩을 만들었던게 생각나서 ..........
아주 간단하게....
고구마를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 얇게 통으로 썰어 무에 담궈서 전분을 빼준다.
키친타올에 물기를 닦고 나무꼬치에 간격을 두고 꽂아 깊이가 있는그릇에 걸쳐서 렌지에 돌린다.
3~4분정도 돌려주면 바삭한 생고구마칩이된다.
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